Tres bon fish n chip mais depuis quelque temps, les quantites ont beaucoup diminuées donc devient dispendieux pour un simple dîner.
Si le snack-bar classique fait partie du patrimoine nord-américain, la scène culinaire du Royaume-Uni est caractérisée par le «chippy», un bar à dîner spécialisé dans le fish & chips. Un peu plus haut de gamme que le modeste snack-bar, les chippies fait courir les foules à l'heure du lunch, attirées par les prises fraîches et l'atmosphère typiquement anglaise. Qui aurait cru que les Montréalais seraient aussi fervents du traditionnel chippy?
Jean-Michel Creusot, Paul Desbaillets et Toby Lyle travaillaient tous en restauration quand ils décidé de voler de leurs propres ailes. Ils ont lancé Le Burgundy Lion, un pub anglais traditionnel qui a connu un succès retentissant. Avec ce succès à leur actif, l'idée d'un nouveau projet a commencé à germer dans leur esprit. Si les Montréalais étaient si friands de pubs anglais, peut-être aimeraient-ils avoir leur propre chippy?
Le trio partit pour l'Angleterre afin de visiter différents chippies, dont certains établissements légendaires, avant de rapporter leur nouveau savoir-faire à Montréal et d'ouvrir la première succursale du Brit & Chips sur la rue McGill en 2010, où les gens d'affaires se sont précipités pour découvrir ce goût authentiquement anglais.
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Tres bon fish n chip mais depuis quelque temps, les quantites ont beaucoup diminuées donc devient dispendieux pour un simple dîner.
You don't go there for the ambiance or the decoration: you go there for their fish'n chips :) they are probably the best in Mtl :) we go once a month with the team and everytime, it's all good :)
Substandard service- rude waitress. Fries are nowhere near as good as they should be. Better is not authentic British. Spend you money elsewhere. Get a hamburger!
Excellent Fish & Chip.
Over cooked fish and chips would not recommend this restaurant ! Dry over cooked fish!
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Chez Brits & Chips, les amateurs de poisson frit ne seront pas déçus! Le restaurant de la rue McGill propose les plats traditionnels que l’on retrouve en Angleterre tout en y ajoutant une touche montréalaise. Sur la carte, il y a cinq sortes de poisson et même un plat végétarien. En plus des fish & chips, on peut y déguster des tartes au porc ou au poulet, des accras de morue et des crevettes popcorn au Tandoori.
Lisez cette liste pratiqueEt pourquoi pas une petite poutine fish n’chips? De la sole avec des frites, de la sauce et du fromage en grains, ça ne peut qu’être bon.
Lisez cette liste pratiqueLes deux restaurants qui excellent dans l’art du fish n’ chips vous proposeront, pendant tout le mois de novembre, une panure bien spéciale. Une partie des recettes engendrées par la vente de ce mets ira à la cause de Movember. On se rend sur Côte-des-Neiges ou sur la rue McGill pour y goûter!
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