Comment nettoyer un gril au gaz en 4 étapes faciles

12 mai 2016

Faire un barbecue pour manger à l’extérieur entre amis est une véritable joie. Assurez que votre barbecue soit propre sans tracas grâce aux 4 trucs suivants.

Comment nettoyer un gril au gaz en 4 étapes faciles

1. Évitez de frotter la porcelaine chaude

Bien que le jus de cuisson soit plus facile à nettoyer lorsque le gril est encore chaud, évitez de nettoyer la porcelaine à l’aide d’une brosse ou d’une laine d’acier alors qu’elle est encore chaude.

  • Vous risqueriez de l’égratigner, ce qui pourrait amener la rouille à s’y installer.

2. Nettoyez le gras des briquettes

Même les briquettes permanentes dans un gril à gaz doivent être nettoyées après que la graisse s’y soit accumulée — mais il existe un moyen facile pour s’y prendre.

  • Retournez sur les briquettes de façon à ce que le côté où le gras s’est accumulé se retrouve face vers le bas.
  • Allumez ensuite le gril à feu vif, puis fermez le couvercle. Laissez le feu brûler de 15 à 20 minutes ; vos briquettes redeviendront comme neuves.

3. Attendez au matin avant de nettoyer

Même si vous devez nettoyer votre gril, peu après vous être servi, il est rare que vous trouviez le temps de le faire. Plutôt que de vous frotter à une séance de nettoyage difficile la prochaine fois que vous voudrez vous servir du gril, essayez plutôt ce truc :

  1. Prenez le présentoir de votre barbecue après qu’il ait refroidi et laissez-le dans l’herbe, le côté de cuisson face vers le bas ;
  2. Laissez-le reposer là toute la nuit, et au matin, essuyez la rosée — ainsi que la graisse — qui s’y est accumulée à l’aide de quelques serviettes humides en papier.

4. Faites tremper la graisse durcie

Pour les taches de graisse coriaces :

  1. Placez votre présentoir sale à l’intérieur d’un sac poubelle robuste en plastique ;
  2. Mélangez une solution de 125 ml (1/2 tasse) de détergent liquide à vaisselle à 4 litres (1 gallon) d’eau ;
  3. Versez le mélange sur le présentoir et fermez le sac avec une attache et laissez sécher toute la nuit ;
  4. Le lendemain, utilisez une brosse dure pour retirer les résidus et rincez soigneusement la grille.

Pour vous assurer que votre gril soit propre et bien entretenu, il vous suffit d’un peu d’huile de coude et de ces astuces.

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