par Sharon Miki
Vous sentez-vous festif? Préparez-vous à goûter aux meilleures saveurs du temps des Fêtes. Ce mois de décembre, couronnez une année remplie de délicieux mets et cocktails en participant à l’un de ces festivals et événements gourmands qui ont lieu à Vancouver. [Photo gracieuseté de Tourisme Vancouver]
Entrez dans l’esprit du temps des Fêtes avec des bouchées festives, des gorgées chaudes et bien plus au Vancouver Christmas Market. Mettant en vedette plus de 75 marchands, vous trouverez à cet événement annuel populaire une incroyable sélection de mets authentiques allemands (comme des saucisses, des spätzle, de la bière, du vin chaud, et plus), ainsi que des plats traditionnels canadiens et internationaux. Prenez un égoportrait alors que vous mordez dans un bretzel, faites un tour sur le carrousel ou profitez simplement du temps des Fêtes chaleureux pendant que vous remplissez votre estomac.
Prenez une longueur d’avance sur votre cuisine du temps des Fêtes avec un après-midi de décorations de biscuits au Uncommon Café. Parfait pour tous les niveaux d’aptitude, ce cours dispose de tous les outils et produits, en plus de vous aider à créer des biscuits de Noël aussi succulents que somptueux. Chaque adulte reçoit une livre de pâte à biscuits de leur choix (sablés, pain d’épices, biscuits au sucre ou Hallongrottor) et si vous vous sentez d’attaque (ou mort de faim), vous pouvez acheter une livre supplémentaire de pâte pour seulement 10$.
Laissez vos papilles gustatives vous guider lors d’une soirée de dégustations au Vancouver Foodster Holiday Market. Échangez votre billet contre votre Holiday Tasting Passport et le menu du Milano Coffee Roasters, puis visitez de nombreux établissements gourmands à travers la ville pour une sélection de bouchées et de gorgées. Mangez autant que vous le souhaitez et rencontrez les chefs, en vous promenez de South Granville à False Creek à Kitsilano.
Faites que votre dernier souper de 2017 soit vraiment délicieux avec le souper de la veille du jour de l’An au Burdock & Co. Faites votre choix à partir d’un menu de plats légers avant votre party avec leurs services «New Year’s Lite» ou accueillez l’année 2018 en grand avec un souper multi-plats dans l’un des deux services plus tard. Accompagnez cette délicieuse nourriture avec votre cocktail préféré. Vive le Nouvel An!
Vous voulez clore l’année avec une touche de glamour – et peut-être quelques cocktails? Accueillez l’année 2018 dans le style de l’époque au Prohibition au Rosewood Hotel Georgia. Inspiré de l’opulence des bars clandestins des années 1920, Prohibition offre des cocktails classiques dans une ambiance intime et empreinte de nostalgie. Mettant en vedette du divertissement en direct, gracieuseté de COLLEKTIV, cet événement de la veille du jour de l’An inclut un verre de champagne gratuit à votre arrivée.
